溫濕度記錄儀在食品存儲(chǔ)中的使用
食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面,因?yàn)楸旧淼男再|(zhì)和外界的眾多因素所影響,也會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時(shí)間久了就容易引起生物學(xué)的變化,而這也就會(huì)導(dǎo)致微生物污染造成變化,當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。
想要很多的了解食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面引起的各種變化,針對(duì)不同變化所造成的影響,應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲(chǔ)方式和儲(chǔ)存的溫度條件,在這個(gè)的時(shí)候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲(chǔ)存中有基本的生理變化,在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水,在這個(gè)的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生出大量的熱能量來(lái),在實(shí)際的過(guò)程里面有機(jī)物還會(huì)進(jìn)行生物氧化的過(guò)程。
食品行業(yè),食品行業(yè)用溫度記錄儀較多,溫濕度就比較少了,所以如果在您這個(gè)行業(yè)里選溫濕度記錄儀,考慮的是儀器的使用環(huán)境溫度是多少,不是所有的溫度環(huán)境都可以用的,一般公司都會(huì)注明儀器的使用環(huán)境和測(cè)量環(huán)境,購(gòu)買者要注意了。
行業(yè),一般用于倉(cāng)庫(kù),車間,潔凈室,冷庫(kù),冰箱,在這些環(huán)境都是比較好的環(huán)境,這些環(huán)境要求25度以內(nèi),濕度在45%-75%左右,可以選擇常規(guī)的溫濕度記錄儀,冷庫(kù)等場(chǎng)合,則需要選擇傳感器外置式的記錄儀,因?yàn)閮x器主機(jī)得放在常溫的地方(可以延長(zhǎng)儀器壽命),把傳感器放進(jìn)需要檢測(cè)的環(huán)境。
溫濕度記錄儀的運(yùn)用留意事項(xiàng): 1、應(yīng)用場(chǎng)合:本外表選用高精度數(shù)字溫濕度傳感器。具有精度高、速度快、穩(wěn)定性好等特色。適用于對(duì)環(huán)境溫度、濕度的數(shù)據(jù)監(jiān)控。廣泛應(yīng)用于室內(nèi)測(cè)溫、庫(kù)房管理、物流運(yùn)輸、通訊機(jī)房、智能樓宇、地鐵、商場(chǎng)、圖書(shū)館、進(jìn)程控制等場(chǎng)所和場(chǎng)合。 2、特征:具有高精度和高反應(yīng)速度單位轉(zhuǎn)化:℃/℉較大、較小值功用分辨率0.1%RH,0.1℃軟件校對(duì)功用數(shù)據(jù)存儲(chǔ)32700個(gè)數(shù)據(jù)(16350組)。 3、技術(shù)指標(biāo)濕度量程0~RH;精度35~80%RH;±3.0%RH;其它±5%RH;溫度量程-40℃~70℃/-40℉~158℉;精度-40℃~ 40℃/-40℉~104℉;±1.0℃/1.8℉ ≥40℃/104℉;±2.0℃/3.6℉。