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溫濕度記錄儀發(fā)展與應(yīng)用：食品儲(chǔ)運(yùn)
由于食品儲(chǔ)運(yùn)過程時(shí)間并不是一個(gè)短期問題，但食品保存中的相對(duì)平衡濕度又是保證食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo)，相對(duì)平衡濕度直接影響菌落的生長(zhǎng)。例如：在平衡相對(duì)濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi)，易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對(duì)濕度有關(guān)，平衡相對(duì)濕度值為81%RH的蛋糕，其保質(zhì)期為27℃時(shí)14天、21℃時(shí)24天，如果平衡相對(duì)濕度提高到85%RH，這些指標(biāo)將降低為27℃ 時(shí)8天、21℃ 時(shí)12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對(duì)濕度起到了決定性作用。平衡相對(duì)濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進(jìn)行交換情況下，由周圍空氣獲取的濕度值。這個(gè)定義很清楚，為了成功地儲(chǔ)存和保持這些產(chǎn)品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細(xì)指明。同時(shí)，很多食品的保存在過于干燥情況下，其口感都會(huì)有些變壞。針對(duì)這種情況，要求實(shí)時(shí)記錄溫濕度變化，保證食品安全進(jìn)入消費(fèi)者口中。 當(dāng)長(zhǎng)途運(yùn)輸或者海運(yùn)冷凍冷藏食品時(shí)，如何在接收時(shí)證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭(zhēng)議的做法就是在發(fā)貨的時(shí)候放入貨艙中一個(gè)記錄儀，并啟動(dòng)它，溫濕度記錄儀有一個(gè)精密的內(nèi)部時(shí)鐘，忠實(shí)地記錄時(shí)間間隔的溫濕度數(shù)據(jù)，在取出時(shí)可以容易地利用電腦察看圖形文件及報(bào)警值，判斷是否超過容許值,什么時(shí)候及持續(xù)時(shí)間都能輕松獲得，承運(yùn)方是否有責(zé)任也會(huì)立即知曉。
單通道溫度記錄儀 溫濕度記錄儀是專門設(shè)計(jì)的一款超低功耗，超長(zhǎng)時(shí)間記錄數(shù)據(jù)的產(chǎn)品。該產(chǎn)品可以按照組態(tài)時(shí)間間隔定時(shí)采集記錄溫濕度參數(shù)，并可將采集記錄的數(shù)據(jù)傳送給計(jì)算機(jī)進(jìn)行處理，繪制圖表；廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，工業(yè)，環(huán)保，衛(wèi)生防疫，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸，博物館，溫室等領(lǐng)域。該產(chǎn)品選用進(jìn)口傳感器、進(jìn)口高能鋰電池供電，采用低功耗技術(shù)設(shè)計(jì)，無需外部電源，體積小巧，整機(jī)功耗小，精度高，可連續(xù)工作三年以上。讀取的歷史數(shù)據(jù)可以按照TEXT或者EXCEL格式進(jìn)行輸出，通過MICROSOFTEXCEL程序?qū)?shù)據(jù)進(jìn)行處理，繪制折線圖、餅圖，進(jìn)行曲線擬合等。
無紙記錄儀 無紙溫濕度記錄儀是針對(duì)各種工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際需求設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，集顯示、處理、記錄、積算、報(bào)警和配電等多種功能于一身的新型記錄儀。采用高亮度、寬視角的5.6英寸TFT液晶顯示屏，顯示清晰明了；采用超大容量的NAND FLASH作為歷史數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)介質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)無紙記錄儀強(qiáng)大的記錄功能；按鍵和旋鈕聯(lián)用使操作更靈活簡(jiǎn)便，真正符合了工業(yè)人員的操作習(xí)慣。同時(shí)采用CF卡作為外部存儲(chǔ)介質(zhì)，可將需要保存的數(shù)據(jù)通過CF卡轉(zhuǎn)存至計(jì)算機(jī)或其它設(shè)備中保存或打印。
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