溫濕度記錄儀發(fā)展與應用：食品儲運
由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題，但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標，相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如：在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內，易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關，平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕，其保質期為27℃時14天、21℃時24天，如果平衡相對濕度提高到85%RH，這些指標將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天。吸濕物質的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質與空氣中水不進行交換情況下，由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚，為了成功地儲存和保持這些產品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細指明。同時，很多食品的保存在過于干燥情況下，其口感都會有些變壞。針對這種情況，要求實時記錄溫濕度變化，保證食品安全進入消費者口中。 當長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時，如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀，并啟動它，溫濕度記錄儀有一個精密的內部時鐘，忠實地記錄時間間隔的溫濕度數據，在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值，判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得，承運方是否有責任也會立即知曉。
單通道溫度記錄儀 溫濕度記錄儀是專門設計的一款超低功耗，超長時間記錄數據的產品。該產品可以按照組態(tài)時間間隔定時采集記錄溫濕度參數，并可將采集記錄的數據傳送給計算機進行處理，繪制圖表；廣泛應用于農業(yè)實驗室，工業(yè)，環(huán)保，衛(wèi)生防疫，倉儲運輸，博物館，溫室等領域。該產品選用進口傳感器、進口高能鋰電池供電，采用低功耗技術設計，無需外部電源，體積小巧，整機功耗小，精度高，可連續(xù)工作三年以上。讀取的歷史數據可以按照TEXT或者EXCEL格式進行輸出，通過MICROSOFTEXCEL程序對數據進行處理，繪制折線圖、餅圖，進行曲線擬合等。
怎么選擇一款溫濕度記錄儀？
一、溫濕度記錄儀的質量。一個產品的質量怎么樣，不用一段時間是無法進行判斷的，但我們在購買前可以看下生產企業(yè)的實力，看看產品口碑好不好，查查產品的市場占有率怎么樣，也可以聽聽其它用戶的意見。
二、溫濕度記錄儀的精度。這個要根據實際要求來考慮，應根據要求的測量精度來選擇合適的溫濕度記錄儀，如果這個選錯了，就達不到檢測的目的。
三、溫濕度記錄儀的校驗。這一點以方便操作為主，如果其它參數都符合要求，大家肯定都愿意選擇方便檢驗的溫濕度記錄儀。因為這會節(jié)省很多時間和工作量。
四、溫濕度記錄儀的壽命。一些大廠家的溫濕度記錄儀，一般稍微貴些，但是使用壽命長，例如，一臺5000元的進口溫濕度記錄儀，可以使用5年，但一臺3000元的國產濕度記錄儀只能用2年，您會選擇哪一款呢?
五、溫濕度記錄儀探頭是否方便更換。
六、溫濕度記錄儀的功能。如記錄功能、打印功能、無線傳輸功能等等，這些要根據實際要求來選擇。
七、溫濕度記錄儀的售后服務。售后服務是消費者必須考慮的一個問題。對儀器儀表等電子產品來說，再好的產品，在生產時，不可能總是合格，總有些會出現問題。當買到問題產品后，或購買的產品在用了幾年出現問題后，如果沒人給您指導，沒人給您解決，那就麻煩了。
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