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溫濕度記錄儀在食品存儲(chǔ)中的使用
食品在儲(chǔ)存的過程里面，因?yàn)楸旧淼男再|(zhì)和外界的眾多因素所影響，也會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時(shí)間久了就容易引起生物學(xué)的變化，而這也就會(huì)導(dǎo)致微生物污染造成變化，當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。
想要很多的了解食品在儲(chǔ)存的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲(chǔ)方式和儲(chǔ)存的溫度條件，在這個(gè)的時(shí)候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲(chǔ)存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲(chǔ)存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個(gè)的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生出大量的熱能量來，在實(shí)際的過程里面有機(jī)物還會(huì)進(jìn)行生物氧化的過程。
使用期間保養(yǎng)溫濕度記錄儀可以延長使用壽命
首先，溫濕度記錄儀是用來監(jiān)測環(huán)境溫度與濕度的儀器，隨著國技的不斷發(fā)展及農(nóng)業(yè)工業(yè)等各領(lǐng)域的進(jìn)步，溫濕度記錄儀收到了廣泛應(yīng)用。
溫濕度記錄儀可以從橫向和縱向多方面來分類，旗下產(chǎn)品眾多，主要有低溫溫度記錄儀、高溫溫度記錄儀、雙路溫度記錄儀、熱電偶溫度記錄儀、內(nèi)外置雙溫濕度記錄儀等多個(gè)品類的產(chǎn)品。我們在購買產(chǎn)品之余，一定要詳細(xì)了解這些儀器的保養(yǎng)細(xì)則，以延長它們的使用壽命。
另外，要是碰到溫濕度記錄儀外表臟了，可以用沾有肥皂水的濕布來清潔外殼便可以，切記不可使用侵蝕性清潔劑或溶液。如果想更換儀表內(nèi)部的電池，請事先關(guān)掉電源，然后再打開儀表背面的電池盒，按下箭頭的方向來推動(dòng)電池盒的蓋子并將其查下蓋子。取出已經(jīng)用后的電池，或者取出需要充電的電池，在將新的電池及充好電的電池放入電池盒中，謹(jǐn)記要9V 塊狀電池才行。
有紙溫濕度記錄儀 這是早期的溫濕度記錄儀，將檢測到的數(shù)據(jù)打印到紙張上，目前由于在某些場合有關(guān)規(guī)定，還必須使用這種有紙溫度記錄儀，比如：高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品生產(chǎn)等；以及有紙溫度記錄儀無須電腦知識(shí)而適用于一些低知識(shí)水準(zhǔn)員工操作場合的管理和控制，有紙溫度記錄儀一時(shí)還無法被無紙記錄儀完全替代。
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